Dit krijg je van ons

Checkmark

Een brutosalaris tussen de €2.850,- en €3.255,- per maand

Checkmark

Een fulltime functie waarin jouw vakmanschap in de gehele banketbakkerij volop tot zijn recht komt

Checkmark

Werken met moderne machines die het zware productiewerk slimmer en efficiënter maken

Checkmark

Veel afwisseling: van taarten en koeken tot tompoucen, truffels en gebakjes

Checkmark

Ruimte voor jouw eigen inbreng binnen ons vaste en uitgebreide assortiment

Checkmark

Samenwerken met een gezellig team van ervaren bakkers en jonge zaterdagkrachten!

Wat we van je vragen

Checkmark

Een afgeronde opleiding Banketbakker mbo niveau 3 heb jij op zak

Checkmark

Jij bent een allround Banketbakker die in de gehele banketbakkerij inzetbaar is

Checkmark

Je bent bekend met de voorschriften rondom kwaliteit en hygiënebeheer

Checkmark

Op tijd beginnen is onderdeel van ons vak, dat begrijp jij!

Over Bakkerij Slijkerman

Wij houden van goed banket. Daarom combineren we vakmanschap met een slimme manier van produceren. Met moderne apparatuur, een koekjesmachine en een rationeel productieproces kunnen we grotere hoeveelheden maken zonder in te leveren op kwaliteit. Van taarten en koeken tot truffels en gebakjes: ons assortiment is breed en daar zijn we trots op. 

Met zo’n dertien collega's vormen we een gemengd en gezellig team. Ervaren vakmensen werken samen met jongere collega's en studenten die op zaterdag bijspringen. Iedereen draagt zijn steentje bij en samen zorgen we dat onze winkels iedere dag gevuld zijn met goed banket. Kom jij binnenkort met ons meebakken?

Zo ziet jouw dag eruit

04:00

Vroege start

De banketbakkerij in Wieringerwerf is al vroeg volop in beweging. Jij begint met het afwerken en klaarzetten van het gebak. Alles krijgt de juiste finishing touch, waarna je de producten verdeelt en klaarmaakt voor vertrek naar onze winkels.

05:00

Op weg

De eerste producten gaan de deur uit richting de winkels. Jij zorgt dat het gebak klaarstaat en dat de productie goed doorloopt. Hier merk je direct waarom we graag overzichtelijk en rationeel werken: niet per losse tree, maar efficiënt per kar.

05:15

Dagproductie

Daarna verschuift de aandacht naar de dagelijkse productie. Je werkt aan cake en (opgemaakte) koekjes en maakt producten verder af die al gedeeltelijk voorbereid zijn. Het ene moment werk je precies aan een tompouce, daarna staat de volgende serie alweer klaar.

09:00

Voorraad

Niet alles wordt voor één dag gemaakt. Een hele reeks producten bereiden we direct voor meerdere dagen voor. Twee keer per week worden producten in punten gesneden, zodat de voorraad voor de rest van de week netjes op peil staat.

12:00

Pauzemoment

Na een ochtend vol banket is het tijd om het werk even neer te leggen. Daarna stap je weer de productie in met een duidelijke planning voor het resterende werk en de voorbereidingen die nog klaargezet worden.

13:00

Vooruitwerken

De laatste werkzaamheden staan in het teken van vooruitwerken. Je maakt voorbereidingen voor de komende productiedagen en zorgt dat alles klaarstaat voor de volgende ronde. Zo blijft de productie overzichtelijk draaien en kan het team de volgende werkdag direct goed beginnen. Tijd om naar huis te gaan!

Kom kennismaken!

Houd jij van het maken van écht goed banket? Werk je graag met verschillende producten? En krijg je energie van een bakkerij waar het tempo lekker hoog ligt? Dan zoeken wij jou! Als Banketbakker in Wieringerwerf werk je aan een breed assortiment, van taarten en koeken tot truffels en gebakjes. Met goede machines, slimme processen en een gezellig team krijg je alle ruimte om jouw vak uit te oefenen. Zin om kennis te maken? Kom langs voor een bakkie!

Kom je binnenkort langs
voor een kop koffie?

Vul hieronder je gegevens in en we nemen z.s.m. contact met je op!

Upload

Je bericht is succesvol verzonden!

Er ging iets mis, probeer het later opnieuw.

Je bent nog een paar velden vergeten, check je ze nog even?

WhatsApp met Gertjan
Opent in een nieuw venster